Temat: Robimy ciastka.

Data: 17.04.2020

Zadania:

1. Praca z wierszem Władysława Bełzy "Abecadło o chlebie"

A. B. C.

Chleba chcę,
Lecz i wiedzieć mi się, godzi,
Z czego też to chleb się rodzi?

 

D. E. F.

Naprzód siew:
Rolnik orze ziemię czarną,
I pod skibę rzuca ziarno.

 

H. K. J. (jot).

Ziarno w lot,
Zakiełkuje w ziemi łonie,
I kłos buja na zagonie.

 

Ł. i  L.

Gdy już cel,
Osiągnięty gospodarza,
Zboże wiozą do młynarza.

 

M. N. O.

Każde źdźbło,
Za obrotem kół, kamienia,
W białą mąkę się zamienia.

 

P. Q. S.

Tu już kres!
Z młyna mąkę piekarz bierze,
I na zacier rzuca w dzierzę.

 

R. T. U.

I co tchu,
W piec ogromny wkłada ciasto,
By chleb miały wieś i miasto.

 

W. X. Z.

I chleb wnet!
Patrzcie, ile rąk potrzeba,
Aby mieć kawałek chleba!

Rozmowa dotycząca treści wiersza: Kto przyczynia się do tego, że mamy chleb?; Jak nazywają się te zawody?; Gdzie kupujemy chleb?

2. "Abecadło o chlebie" - nauka wiersza na pamięć. 

3. Praca z Karty pracy 3.26  - historyjka obrazkowa "Od ziarenka do ciastka".

4. "Zdrowe ciastka" - zajęcia kulinarne

Składniki na ciasteczka z płatków owsianych: (propozycja,możecie oczywiście inne upiec)

1 szklanka płatków owsianych

8 dag miękkiego masła

1/3 szklanki cukru pudru

1/2 szklanki mąki pszennej

1/2 szklanki bakalii (rodzynki, posiekane orzechy, pestki słonecznika)

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1/2 łyżeczki cynamonu

3 łyżki mleka

Przygotowanie ciasteczek:

Rodzynki należy sparzyć i osączyć. Płatki zrumienić na suchej patelni i ostudzić. Utrzeć z masłem i cukrem. Dodać mąkę wymieszaną z sodą i cynamonem, wymieszać. Wlać mleko, wsypać bakalie, wymieszać na jednolitą masę. Wykładać na pergamin za pomocą dwóch łyżeczek małe porcje ciasta (najwyżej po pół łyżeczki) . Piec w temperaturze 190-200 stopni przez 12 minut, do lekkiego zrumienienia. Zostawić do przestudzenia na blaszce. 

SMACZNEGO!

5. Dodatkowe karty pracy, utrwalamy nazwy zbóż